Pour faire une belle surprise le jour de la fête des Mères, voici une recette du magazine Les Belles Histoires toute simple à réaliser et qui fera fondre le cœur de toutes les mamans !
Ingrédients
•10 belles fraises
•50 g de chocolat noir
•10 piques en bois
Réalisation des cœurs choco-fraises
1• Lave et sèche les fraises. Découpe un petit triangle à l’endroit de la queue pour ôter les feuilles et donner une forme de cœur. Sèche bien l’endroit de la découpe.
2• Casse le chocolat en morceaux et fais-le fondre tout doucement avec un peu d’eau jusqu’à ce qu’il soit lisse et brillant (ou 1 minute au micro-ondes). Laisse tiédir.
3• Verse le chocolat fondu dans un petit bol. Pique chaque fraise par le bas. Plonge-les à moitié dans le chocolat. Pose-les sur un papier cuisson et mets-les au frais.
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“Les cœurs choco-fraises”, Les Belles Histoires n° 605, mai 2023. Recette : Anne Chiumino. Textes : Marine Gérald. Photo : Isabelle Franciosa. Illustrations : Géraldine Cosneau.
